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2018.05.09 Wednesday

島の食卓 2018春 〜 食卓をかこむオーガニックマーケット

こんばんは、

皆様ご無沙汰しています。

ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたでしょうか〜

私たちは、夏野菜の準備、定植、支柱たて、草刈り、、、と毎日畑に出ておりました。

 

新緑の季節ですね。お隣の柿の木に若葉が茂りはじめました。

GW開けてからまた寒くなりましたね〜天気予報では、明日の朝は最低気温9℃だそうです。

定植された夏野菜たちが心配です。

 

こちらは、発芽して間もない自家採種のサルシフィ。 多少の寒さも大丈夫です。

 

そのすぐ近くに昨年のサルシフィが花を咲かせています。

いのちを受け継いでゆくために〜

 

そして、たくさんの鞘(たね)をつけたチーマディラーパも〜

島の食卓 2018春 〜 食卓をかこむオーガニックマーケット

 

日時:2018年5月12日(土)8:00〜12:00
場所:菜音キャンプ
   兵庫県淡路市王子1430
   0799-62-2828
   http://zionfarm.jp/

 

淡路島でもオーガニックを目指す新規就農者が少しずつですが増えてきています。

マーケットはそんな若い方達が中心になって長く続けていけるようになればいいなあ、と思っています。

持続可能な農と暮らし。四季折々、海と大地のさまざまなめぐみの中で、農や漁の営みもその自然の循環に沿うものでありたい。

オーガニックの文化を生産者、加工・飲食などを提供する人から消費者まで、さまざまな立場の人が寄り集まって一緒に「島の食卓」を通じて育ていきます。

 

皆様、ぜひお越しください〜

 

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