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2012.01.31 Tuesday

温床1号切り返し、2号の積込み


こんばんは、今日は風も弱く暖かな淡路島西洋野菜園です。

今日は、先日積込みを終えた温床1号の切り返しをしました。
表面の枯葉をめくるとモクモクと湯気が上がります。
そして、醗酵独特の何とも言えぬ香りがします。



温度計は46度をさしています。気温は約8℃です。
良い感じに醗酵が進んでいるようです。

切り返しをして2,3日後には60度越え位になる筈です。
一気に温度を上げると育苗には向かないので、C/N比と水分量のことを考えながら下層はC/N比を低目、上層部は窒素分少なめに積んで徐々に醗酵が進むように加減して積替えます。

午後からは、次の温床2号に入れるための枯葉を山へ集めに行きました。
枯葉を集めているとこんなものを見つけました。



ちっちゃな鳥の巣らしきものです。
直径は10センチくらいしかないちっちゃな巣、どんな鳥の巣なんだろ〜とっても気になります。
夕方までかかって2号も無事に積込みを完了する事ができました。

さて、温床1号の温度が60℃から下がり45℃を切るあたりに落ち着けばいよいよ育苗開始です。

いつも、苗つくりは楽しくてワクワクします。

あ〜っ、、早く播きた〜い。 

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